Paula Rosso, nutricionista de la Clínica del Dr. Lajo Plaza, nos aconseja cómo hacer más llevadera esta etapa mediante una dieta específica, capaz de equilibrar las hormonas femeninas y prevenir las molestias típicas relacionadas con la menopausia. La disminución de estrógenos hace que la grasa tienda a acumularse en la zona abdominal. Este desequilibrio aumenta el riesgo de padecer colesterol, hipertensión arterial, osteoporosis y diabetes. Asimismo, los sofocos, problemas de sueño, cambios de humor y episodios depresivos también suelen ser habituales.
Qué dieta seguir?
Alimentos ricos en fitoestrogenos Son alimentos que tienen funciones similares a los estrógenos y compensan el déficit hormonal que sucede en este periodo. Por ejemplo, la ya muy conocida soja es rica en genisteina y daidzeina, dos isoflavonas que reducen los síntomas derivados de la menopausia, como los sofocos, y, por otro lado, aumentan el colesterol bueno, disminuyen el riego de cáncer de mama, osteoporosis y enfermedades cardiacas. Asimismo constituyen una fuente importante de proteína vegetal fundamental durante este periodo, pues ayudan a prevenir la pérdida de colágeno.
Alfalfa Es muy rica en genisteina como la soja, y es muy recomendable incluirla en las ensaladas diarias en forma de brotes.
Cardamomo Rico en estigmasterol y nerol, y ayuda a combatir los males asociados a la menopausia.
Alimentos ricos en calcio Son muy recomendables los lácteos, como quesos, yogures y leche. En el caso de ser intolerantes a la lactosa, una buena alternativa son las sardinas, boquerones, frutos secos, higos, coles, cebollas y ajos, ya que también poseen un alto aporte de calcio.
Alimentos ricos en boro Aumentan los niveles de estrógenos en sangre. entre los más recomendables están las fresas, tomates, manzanas o persa.
Alimentos ricos en vitamina C Todos los cítricos.
Alimentos ricos en aminoácidos esenciales Proteína animal y huevos.
